{"id":252,"date":"2007-04-24T00:31:10","date_gmt":"2007-04-24T05:31:10","guid":{"rendered":"http:\/\/alexceli.org\/blog\/2007\/04\/24\/receta-para-hacer-cerveza-casera.php"},"modified":"2007-04-24T00:31:10","modified_gmt":"2007-04-24T05:31:10","slug":"receta-para-hacer-cerveza-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/2007\/04\/24\/receta-para-hacer-cerveza-casera-252.php","title":{"rendered":"Receta para hacer Cerveza casera"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry\"><img decoding=\"async\" alt=\"Cerveza artesanal\" style=\"float: left; margin-right: 30px\" src=\"http:\/\/cocinarte.info\/wp-content\/uploads\/2007\/04\/cerveza.miniatura.jpg\" \/>Hoy compartimos con ustedes una receta especial. Hoy aprenderemos a preparar <strong>Cerveza Casera<\/strong>!<\/p>\n<p align=\"center\">&#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211;<\/p>\n<p align=\"left\">\n<p align=\"left\"><strong>\u00bfQu\u00e9 necesitamos?<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>20 l. de agua<\/li>\n<li>1 Kg. de cebada abrillantada<\/li>\n<li>500 gr. de ma\u00edz amarillo<\/li>\n<li>1 1\/4 Kg. de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>25 gr. de l\u00fapulo<\/li>\n<li>25 gr. de levadura de cerveza<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"color: #ffffff\">.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Primero ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el ma\u00edz y lo dejamos en remojo durante 4 horas.<\/p>\n<p>Luego agregamos el az\u00facar y el l\u00fapulo. Se pone a hervir durante 2 horas m\u00e1s, se retira del fuego y se deja enfriar.<\/p>\n<p>Estando a\u00fan tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua. Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 d\u00edas tenemos nuestra <strong>cerveza artesanal<\/strong> lista para beber.<\/p>\n<p align=\"center\"><em>Para hacer cerveza negra, poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. Se prepara igual que la otra.  <\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Fuente: <a target=\"_blank\" title=\"Cerveza Casera\" href=\"http:\/\/cocinarte.info\/19\/04\/2007\/receta-para-hacer-cerveza-casera\/\">Cocinarte.info<\/a><\/p>\n<p>Alex Celi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy compartimos con ustedes una receta especial. Hoy aprenderemos a preparar Cerveza Casera! &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; &#8211; \u00bfQu\u00e9 necesitamos?: 20 l. de agua 1 Kg. de cebada abrillantada 500 gr. de ma\u00edz amarillo 1 1\/4 Kg. de az\u00facar moreno 25 gr. de l\u00fapulo 25 gr. de levadura de cerveza . Preparaci\u00f3n: Primero ponemos los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-miscelanea"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}