{"id":116,"date":"2006-08-01T02:51:37","date_gmt":"2006-08-01T07:51:37","guid":{"rendered":"http:\/\/alexceli.org\/blog\/2006\/08\/01\/cevicheria-la-mar-de-gaston-acurio-mas-publicidad-que-otra-cosa.php"},"modified":"2017-12-02T16:56:53","modified_gmt":"2017-12-02T21:56:53","slug":"cevicheria-la-mar-de-gaston-acurio-mas-publicidad-que-otra-cosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alexceli.org\/blog\/2006\/08\/01\/cevicheria-la-mar-de-gaston-acurio-mas-publicidad-que-otra-cosa-116.php","title":{"rendered":"Cevicheria La Mar de Gast\u00f3n Acurio, mas publicidad que otra cosa"},"content":{"rendered":"

ACTUALIZACI\u00d3N 12\/ENE\/2,008 <\/p>\n

Para conversar de forma mas uniforme por parte de los lectores de este post, el mismo Gast\u00f3n Acurio define en comidas, que cosa es una porci\u00f3n generosa<\/a>.<\/strong><\/p>\n

ACTUALIZACI\u00d3N 05\/FEB\/2,008 <\/p>\n

Ahora, el mismo Gast\u00f3n Acurio define que el sirve porciones generosas<\/a><\/strong><\/p>\n

En verdad, me llev\u00e9 una gran decepci\u00f3n cuando fu\u00ed a la tan publicitada cevicheria La Mar de Gast\u00f3n Acurio, que pens\u00e9 francamente que iban a seguir teniendo la misma forma de atenci\u00f3n del restaurant “Astrid & Gast\u00f3n” que tambien es propiedad de ellos.<\/p>\n

El tema fu\u00e9 que hace unas semanas fuimos a un almuerzo familiar. \u00c9ramos unas 6 personas en una mesa, y sencillamente empezamos a pedir. Yo que tengo algo de sangre norte\u00f1a, siempre por lo general pido para comparar la comida con lo que conozco, y obviamente mi entrada fu\u00e9 un ceviche norte\u00f1o (mero y conchas negras) y un tacu-tacu norte\u00f1o (mero).<\/p>\n

\"Gast\u00f3n<\/div>\n

y aqu\u00ed voy a enumerar mi cr\u00edtica constructiva:<\/p>\n

    \n
  1. Los platos estaban demasiado caros, los mas baratos estaban alrededor de 25 soles y en promedio estaban en 40 soles.<\/li>\n
  2. Cuando trajeron los platos, el plato era un platazo (casi una bandeja), y la cantidad de comida en el plato era un bocado. Sencillamente el plato se te acababa y parec\u00eda que te estaban dando una “degustaci\u00f3n”.<\/li>\n
  3. Much\u00edsima gente para un sitio tan chico. Tuvimos que esperar alrededor de 45 minutos para recien poder sentarnos.<\/li>\n
  4. El punto del ceviche estuvo bueno, pero en verdad demasiado adorno y poca comida. Si bien es cierto estamos en el Per\u00fa, eso no significa que sirvan platos de “campeonato culinario” para ponerle tantos adornos y tan poco mero.<\/li>\n
  5. Los tragos estaban buenos, pero si estaban tambien caros.<\/li>\n
  6. La atenci\u00f3n del personal fu\u00e9 buena, pero uno va a un restaurante por la comida principalmente.<\/li>\n
  7. la cuenta de 7 personas sali\u00f3 840 soles (algo de 270 d\u00f3lares), ni que estuviesemos en Tokyo.<\/li>\n<\/ol>\n

    Entonces con estos precios, mejor me voy al Delfino Mar<\/a> que me dan lo mismo (o mejor) por much\u00edsimo menor precio.<\/p>\n

    Ya sabes Gast\u00f3n, para la pr\u00f3xima no te “marees” con tus precios.<\/p>\n

    Alex Celi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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